神達(dá)朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的包裝車(chē)間。 張存良 攝
本報(bào)訊 初秋時(shí)節(jié)，正是秋茶采摘、制作、上市的緊張日子。8月17日，位于寧武縣陽(yáng)方口鎮(zhèn)陽(yáng)方村的寧武農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)山西神達(dá)朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，一邊選派人員收購(gòu)村民采摘的毛建鮮葉，一邊發(fā)動(dòng)工人有條不紊趕工制作毛健茶；同時(shí)公司還搞了個(gè)小型茶葉展覽會(huì)。展示臺(tái)前，擺滿(mǎn)了公司生產(chǎn)的各種制作精致、考究的毛健茶產(chǎn)品，還特別邀請(qǐng)外地網(wǎng)紅、抖音團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)直播帶貨賣(mài)茶。
“湯朝茗香”是什么？它與“湯朝尚品”又是什么關(guān)系？從事茶產(chǎn)業(yè)、喜歡喝茶品茶的人都知道，這是近年來(lái)在寧武興起的兩款毛健茶品牌，由山西神達(dá)朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)。
山西神達(dá)朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司創(chuàng)辦于2017年5月，注冊(cè)資金6000萬(wàn)人民幣，公司建設(shè)占地96畝，有總建筑面積10000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化鋼結(jié)構(gòu)工業(yè)用房6座，是一家集毛建草種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體，以生產(chǎn)毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶、黑午茶及衍生產(chǎn)品為主的農(nóng)產(chǎn)品深加工科技創(chuàng)新型企業(yè)。
公司成立以來(lái)，堅(jiān)持走科技創(chuàng)新之路，與國(guó)家最高茶研究所——中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究院（杭州）合作，引進(jìn)人才，科技創(chuàng)新，立志做大做強(qiáng)寧武茶業(yè)企業(yè)。公司先后引進(jìn)現(xiàn)代化制茶機(jī)械設(shè)備和先進(jìn)制茶工藝，新建毛健茶、桑葉茶、沙棘葉茶、黑午茶生產(chǎn)線6套，并逐步開(kāi)發(fā)建設(shè)茶飲料、茶含片等系列新產(chǎn)品。
公司利用寧武縣獨(dú)特的地理環(huán)境、綠色生態(tài)植物資源，輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)采摘、種植毛建草等制茶原料，結(jié)合傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)加工出具有廣闊市場(chǎng)前景、產(chǎn)品種類(lèi)齊全的毛健茶、桑葉茶、沙棘葉茶、黑午茶等各類(lèi)茶葉。
公司通過(guò)建立B2B2C模式，對(duì)茶的應(yīng)用場(chǎng)景和品牌進(jìn)行了革新，整合了農(nóng)業(yè)、工業(yè)和零售業(yè)三個(gè)板塊，使毛健茶等產(chǎn)品直達(dá)消費(fèi)者，并以高性?xún)r(jià)比形成高口碑傳播，節(jié)省了大量渠道費(fèi)用，打破了傳統(tǒng)茶行業(yè)上游茶農(nóng)利潤(rùn)低、中間加工無(wú)保障和下游經(jīng)銷(xiāo)商賺差價(jià)的惡性循環(huán)，為傳統(tǒng)茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新思路新方向。
公司先后注冊(cè)“湯朝茗香”“湯朝尚品”商標(biāo)，著力打造山西著名茶品牌，堅(jiān)持構(gòu)建省內(nèi)外銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售兩條腿走路，品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力日益凸顯，取得了不俗的市場(chǎng)反響。如今，“湯朝茗香”“湯朝尚品”已成長(zhǎng)為寧武、忻州乃至全國(guó)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿〔杵放?，是寧武縣地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
公司通過(guò)“公司+基地+農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社（農(nóng)戶(hù)）”的運(yùn)營(yíng)模式，在寧武縣陽(yáng)方口鎮(zhèn)、寧化鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地5000畝，在神達(dá)朝凱煤業(yè)礦山復(fù)墾治理土地上種植毛建草3000多畝，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)種植2000多畝，萬(wàn)畝毛建草種植園初見(jiàn)規(guī)模。如今，公司已初步建成規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、良種良法配套和生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的茶葉種植基地，公司逐步由依靠野生資源向人工種植生產(chǎn)原料轉(zhuǎn)變。
公司嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范化管理和食品安全生產(chǎn)許可證制度，毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶、黑午茶等茶葉生產(chǎn)加工工藝先進(jìn)，質(zhì)量管理體系完善，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)，在省衛(wèi)健委的支持下，公司承擔(dān)了毛建草、毛健茶食品安全地方（山西?。?biāo)準(zhǔn)制定申報(bào)工作，并由山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院提供技術(shù)支撐。為了進(jìn)一步有效提升產(chǎn)品質(zhì)量，公司還與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作，開(kāi)展“毛健茶標(biāo)準(zhǔn)化種植與特色成分挖掘”研究工作，通過(guò)研發(fā)創(chuàng)新、技術(shù)咨詢(xún)和技術(shù)服務(wù)，不斷提升毛健茶產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，延伸產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。企業(yè)還進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范化管理，努力成為行業(yè)標(biāo)桿，在茶青儲(chǔ)運(yùn)、茶葉加工、包裝等環(huán)節(jié)建立可復(fù)制與推廣的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量安全管理體系。
公司強(qiáng)化企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的帶動(dòng)作用，以產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作引領(lǐng)機(jī)械化，以機(jī)械化促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，以產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)。采用“公司+基地+農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社（農(nóng)戶(hù)）”的運(yùn)營(yíng)模式，以“互利共贏，利益共享”的運(yùn)營(yíng)理念帶動(dòng)當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)戶(hù)增收致富，充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶(hù)采摘野生毛建草、沙棘葉以及種植毛建草等茶原料的積極性。企業(yè)通過(guò)生產(chǎn)銷(xiāo)售高品質(zhì)的茶葉帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民致富。像西馬坊鄉(xiāng)細(xì)腰村的亢戰(zhàn)國(guó)，去年從育苗基地移植30畝的毛建草幼苗，秋天每畝地收益2000多元，總收入6萬(wàn)多元。小峪村的王建國(guó)、寺灣村的苗文忠、黃嶺村的黃龍等，都通過(guò)種植毛建草實(shí)現(xiàn)了增收致富。
目前，公司自主育苗毛建草每株0.5元，每畝地種植2600到2800株。與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社合作，種植每畝1000元，另澆水每畝1200元，長(zhǎng)成后采摘鮮葉人工費(fèi)每斤2到3元，到成熟期每畝可產(chǎn)出600公斤鮮葉。
2019年直接輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1000余戶(hù)，收購(gòu)毛建草、沙棘葉和桑葉各類(lèi)鮮葉67萬(wàn)斤，增加農(nóng)民收入414萬(wàn)元；生產(chǎn)車(chē)間雇傭農(nóng)民工112人，發(fā)放工資53萬(wàn)元，平均每人增收4705元。
2020年帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1500余戶(hù)，收購(gòu)毛建草、沙棘葉和桑葉等各類(lèi)鮮葉等茶葉原料236萬(wàn)斤，增加農(nóng)民收入1073萬(wàn)元；收購(gòu)毛建草種子254斤，增加農(nóng)民收入18萬(wàn)元；生產(chǎn)車(chē)間雇傭農(nóng)民工172人，發(fā)放工資100多萬(wàn)元，平均每人增收5890元。
截至目前，2021年已收購(gòu)茶葉原料25萬(wàn)斤。在生產(chǎn)旺季男工4200元/月、女工3000元/月，用工人數(shù)達(dá)到196人。既增加了農(nóng)民收入，又有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，取得較好的社會(huì)效果。 （記者 王金華 張 曄）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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