在長春市雙陽區(qū)奢嶺街道的小紅帽采摘園里，一個個鮮紅飽滿的草莓香甜誘人，吸引眾多游客前來體驗采摘，享受田園采摘樂趣。
采摘，讓孩子們走進(jìn)了大自然，同時也享受親手采摘的樂趣。 本組攝影 張揚
陽春三月，冰雪消融。在長春，冰雪游剛剛告一段落，采摘游便立即接棒。在做好疫情防控的前提下，市民游客從白雪皚皚的冰天雪地走進(jìn)春光燦爛的采摘園，在“白色”與“綠色”的切換中，感受新體驗、依舊好心情。掃吉祥碼、出示行程卡、做好登記，6日10時許，位于長春市雙陽區(qū)奢嶺街道的小紅帽采摘園陸續(xù)有游客前來采摘。草莓大棚里，雖然溫度很高，但游客都自覺地將口罩戴得嚴(yán)嚴(yán)實實，一邊提前感受綠意盎然的春天，一邊享受采摘草莓的樂趣。
用上新技術(shù) 草莓采摘更早
按照以往慣例，早春三月正是草莓采摘的旺季，草莓大規(guī)模成熟上市，口感好、數(shù)量多，可滿足大批的游客前來觀光采摘。但這個采摘季，頭茬兒草莓采摘時間卻提前到了2021年11月?！盀榱颂崆白層慰蛡凅w驗到采摘的樂趣，我們采用新農(nóng)業(yè)科技改進(jìn)了種植模式，引進(jìn)了九九牛奶草莓冷凍苗技術(shù)，頭茬兒草莓去年11月25日就成熟了?！毙〖t帽采摘園經(jīng)理霍源向記者介紹，冷凍苗技術(shù)就是在草莓苗期時放入冷凍庫，提前草莓的成熟期，雖然成本更高，但口感也更特別。
6日，雖然室外氣溫還在零下，但草莓大棚內(nèi)卻如初夏般溫?zé)幔稍L中，正當(dāng)記者覺得氣溫越來越高時，突然感到上方陣陣涼風(fēng)來襲?；粼粗钢^頂上的大棚告訴記者，這是因為隨著棚內(nèi)溫度的升高，大棚自動打開了縫隙，開啟了降溫模式。為了保持棚內(nèi)的溫度，小紅帽采摘園安裝了自動放風(fēng)溫控裝置，一旦棚內(nèi)達(dá)到25攝氏度，便會自動降溫，以便于草莓生長。與此同時，在頭茬兒草莓生長過程中，工人還會根據(jù)“頂端優(yōu)勢”原理，在草莓果很小的時候進(jìn)行疏果，只留下2至3顆果實，這樣所有的營養(yǎng)便會集中到這幾顆果實中，所以頭茬兒草莓相對會更大、營養(yǎng)也更豐富。
“18號棚里有游客正在采摘、溫室5正在育苗……”在奢愛良蔬有機果蔬農(nóng)場的物聯(lián)網(wǎng)控制平臺的大屏幕上，園區(qū)里的情況一目了然。通過大屏幕，不僅可以合理控制每個大棚內(nèi)的采摘人數(shù)，還可以實現(xiàn)系統(tǒng)監(jiān)測、智能控制，現(xiàn)代化設(shè)備的安裝不僅節(jié)約了勞動力，還提升了產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量。為了增加光照，草莓大棚里還安裝了反光幕、補光燈，讓草莓成熟得更快也更甜。
延長產(chǎn)業(yè)鏈 配套服務(wù)更全
過去游客到采摘園，能體驗的項目僅限于采摘。但如今在各大采摘園，不僅可以邊吃邊采，還有諸多娛樂項目，適合全家人一起來玩。
在奢愛良蔬有機果蔬農(nóng)場，這里除了采摘，還能吃烤全羊、品農(nóng)家菜，在KTV里一起歡唱，去梅花鹿觀賞園與小鹿互動，在兒童之家孩子們還可以滑滑梯、做游戲，從最初的果蔬種植采摘，到現(xiàn)在的集果蔬種植采摘和特色養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，奢愛良蔬有機果蔬農(nóng)場已實現(xiàn)了三產(chǎn)融合發(fā)展。
同樣，小紅帽采摘園如今也滿足了游客在采摘棚就近用餐的需求，游客在此不僅可以品嘗到新鮮的草莓，還可以吃到各種新鮮的草莓蛋糕、草莓飲品等以草莓為食材的美食。與此同時，小紅帽采摘園還在這有山開設(shè)了霍小蔓草莓店，售賣草莓制品，深受年輕人歡迎。鑒于疫情影響，小紅帽采摘園還推出了線上購買線下配送服務(wù)。下單后，采摘園工人上午采摘，下午草莓便能新鮮到家。
為了方便自駕游客前來，長春市雙陽區(qū)還專門在奢嶺街道的采摘大棚附近修建了停車場，施劃停車位，游客們有序停車，玩得更安心。
增加新品種 采摘范圍更廣
隨著草莓種植技術(shù)的逐步成熟，如今草莓的品種也越來越多，紅色也不再是草莓的專屬顏色。在奢愛良蔬有機果蔬農(nóng)場的18號棚內(nèi)，綠油油的草莓苗，一顆顆白中透粉的草莓已經(jīng)熟透。長春奢愛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司銷售部經(jīng)理趙丹告訴記者，這是采摘園推出的新品種——粉玉。這種草莓，不僅成熟得早，而且肉質(zhì)細(xì)膩、口感軟糯、香味濃郁，吃完嘴里會留有一股淡淡的香甜。
不僅草莓的品種有所增加，采訪中，記者發(fā)現(xiàn)早春的采摘游已不局限于草莓采摘，采摘園的分布也越來越廣。在長春市寬城區(qū)、綠園區(qū)、蓮花山生態(tài)旅游度假區(qū)，各地都有采摘園。在奢愛良蔬有機果蔬農(nóng)場，茄子、黃瓜、芹菜、香菜、生菜、紫背天葵等蔬菜也十分受游客喜愛。位于長春市寬城區(qū)的占林農(nóng)業(yè)采摘園，這里不僅可以采摘草莓和蔬菜，還可以采摘木瓜。
3月采摘游正值旺季，市民和游客在游覽時要主動配合工作人員掃碼、測溫、查驗行程卡，全程佩戴好口罩。采摘中，與其他游人保持距離，不扎堆、不聚集。因采摘園綠植較多，游客盡量避免穿白色或淺色衣物，以免染色。采摘大棚內(nèi)平均20攝氏度以上，游客可根據(jù)溫度適當(dāng)選擇衣物。此外，一般情況下，周六周日采摘園客流較多，11時至15時為高峰期。周一為養(yǎng)果期，游客可選擇在周二至周五分散前來。最好在出發(fā)前，與采摘園咨詢預(yù)約。（長春日報記者 孫嬌楊）
（責(zé)任編輯：趙臻宇）
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